Il n’y a aucun produit dans votre panier.

Produits vedettes

Au Verger du Clocher - Carminée du terroir - Réduction de pomme - 250ml

$16,50

Code 7934

En stock

Détails

La Carminée développe en bouche un goût de pomme complexe, riche en tanin et rehaussé d’une pointe de douceur se terminant par une sensation agréable de caramel acidulé. Son utilisation se conjugue sans fin de l’entrée au dessert. Sa saveur riche et onctueuse se marie parfaitement avec le gibier et le canard; à utiliser pour parfumer délicatement sauces onctueuses et marinades. / Ingrédients : Pommes entières cueillies à la main.

Marque

Situé au cœur du village de Saint-Antoine-Abbé, dans la belle région du Suroît, le verger de Margareth Pagé et de son fils Manuel Boucher s'étale sur une quinzaine d'hectare. De tous les points de vue, on peut admirer le clocher de l’église, ce qui a inspiré la naissance d’Au Verger du Clocher. À titre d’artisans transformateurs, ils ont choisi d’offrir à leur clientèle une fourchette de saveurs inédites inspirées du savoir-faire d’anciens maîtres cuisiniers ou de traditions rurales qui reculent aussi loin que l’époque du Moyen Âge. Une gamme de produits à utiliser au gré de votre fantaisie dans votre cuisine quotidienne ou lors de vos festins des grands jours.

Caractéristiques

250ml / fait au Québec

Description

Détails

La Carminée développe en bouche un goût de pomme complexe, riche en tanin et rehaussé d’une pointe de douceur se terminant par une sensation agréable de caramel acidulé. Son utilisation se conjugue sans fin de l’entrée au dessert. Sa saveur riche et onctueuse se marie parfaitement avec le gibier et le canard; à utiliser pour parfumer délicatement sauces onctueuses et marinades. / Ingrédients : Pommes entières cueillies à la main.

Marque

Marque

Situé au cœur du village de Saint-Antoine-Abbé, dans la belle région du Suroît, le verger de Margareth Pagé et de son fils Manuel Boucher s'étale sur une quinzaine d'hectare. De tous les points de vue, on peut admirer le clocher de l’église, ce qui a inspiré la naissance d’Au Verger du Clocher. À titre d’artisans transformateurs, ils ont choisi d’offrir à leur clientèle une fourchette de saveurs inédites inspirées du savoir-faire d’anciens maîtres cuisiniers ou de traditions rurales qui reculent aussi loin que l’époque du Moyen Âge. Une gamme de produits à utiliser au gré de votre fantaisie dans votre cuisine quotidienne ou lors de vos festins des grands jours.

Caractéristiques

Caractéristiques

250ml / fait au Québec